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這幾天.天氣開始變涼爽了.想喝點熱湯來暖暖我的胃.有點酸酸辣辣的韓式泡菜來做湯底.真的很簡單方便唷.一口接一口.超"唰" 嘴. 剛好冰箱只剩這幾樣東西可以加.不然的話.我超想加一堆菇.吃個過癮
食材
韓式泡菜 1小瓶
貢丸 約6-7顆
韓式年糕 100g
盒裝豆腐 1/2盒
火鍋肉片 少許
蔥(蔥花) 1隻
調味料
鹽 少許
高鮮味精 少許
白胡椒粉 少許
這是偷甲步的懶人做法~嘿嘿...隨意就好
調味料就以平常的習慣去增減吧~"~
備一鍋熱水.將豆腐跟貢丸先放下煮
在加入年糕
再加入泡菜.肉片及調味料.小火燉煮個5-7分鐘.這樣美味又簡單的湯品.輕鬆上桌
很簡單吧><
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