微辣的鮪魚搭配青脆的美生菜.金針菇.味道清爽不油膩
半夜嘴饞.懶得出門又怕吃太多會變胖.那就自己下廚做些小料理吧^^
只需10分鐘就能輕鬆上桌唷!!
食材
水煮鮪魚罐頭 1/2罐
韓式泡菜 50g
金針菇 50g
豌豆苗 5g
美生菜 15g
檸檬 1/4顆
泰山橄欖油 少許
黑胡椒粒 少許
鹽 少許
水煮鮪魚罐頭濾乾水分.
金針菇切除根部.洗淨. 美生菜切小塊
將鮪魚.韓式泡菜.金針菇.鹽.泰山橄欖油.黑胡椒粒.輕輕拌勻.
我選用了泰山橄欖油~健康好理油，為第一道冷壓有機橄欖油，嚴選西班牙國寶級頂級品種，鮮得恰到好處3分熟橄欖，24小時內低溫新鮮現榨。完整保留單元不 飽 和脂肪酸75%，天然橄欖多酚是純橄欖油的2.6倍，維持健康與青春美麗。適合生飲、涼拌、中溫烹調，天然橄欖果香、口感清爽新鮮，完美引出食材好吃感， 更增添美味！
在盤底先舖上美生菜.再放上已拌勻的鮪魚.擠上檸檬汁.
擺上豌豆苗.簡單美味上桌唷.
