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廚房記事之天方夜譚

部落格全站分類:美食情報

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  • 1月 16 週五 201520:54
  • 好喝的紅茶 自己煮 ( ^ω^)

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香濃好喝的紅茶 簡單煮 順口不澀 
家里每天幾乎都會煮上一壺.簡單的方法.大家嘗試看看吧~
 
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  • 個人分類:冰品飲料
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  • 1月 16 週五 201519:52
  • 瓜仔肉

主1  
古早味的瓜子肉,我想大家應當很熟悉吧,以前只要有這道菜,我是可以多吃一碗飯的唷。
 
材料
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  • 個人分類:家常小菜
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  • 1月 12 週一 201520:38
  • 水餃皮做餅乾

主  
家裡有愛吃水餃的爺們,所以得經常包包餃子,以應付大家的肚皮,但是總會有抓量不平均時,便會剩下一些許的餃皮,這時候 少許的餃皮該怎麼做才不浪費呢? 
這次是小烤箱的做法 大家參加看看吧^ ^
 
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  • 個人分類:家常小菜
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  • 12月 30 週二 201413:38
  • (((狗寶貝專屬)))自制 潔牙骨

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現在的食品安全,到處都讓人怕怕, 對於不會說話的毛孩,食安更是恐怖 ,所以自己做.保證無人工添加物,衛生又安心 
豬皮向市場豬肉品商購買.取得超方便.或許老闆還可免費贈送唷
毛孩是家人 ,不離不棄唷
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  • 個人分類:寵物食譜
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  • 10月 21 週二 201413:53
  • 簡易版 之 ~蛋塔 ~

A  
天氣已經有稍微的轉涼爽囉,待在廚房時也不會在汗流浹背了,下午做個簡單不耗時間的甜點,小朋友下課回來,可是會驚喜連連的唷 ^ ^
 
材料
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  • 個人分類:西點烘培
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  • 5月 09 週五 201420:14
  • 酸甜✿✿ 情人果ღღღ (芒果青)

主  
台灣芒果盛產的季節到了.這個時期免不了.要做個情人果來解解嘴饞.
一般市面上的情人果.一點點就貴鬆鬆的 . 自己做嘛 便宜又大碗.純天然也不添加色素.吃的好放心唷
在傳統的菜市場就能發現芒果青的蹤跡了.
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  • 個人分類:甜品小吃
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  • 4月 09 週三 201412:59
  • 冬瓜排骨酥湯 ღღღ 內含如何醃炸排骨酥唷

主  
這幾天 天氣可是變化多端 一下子很熱 一下子又有點冷.尤其早晚溫差大.實在很難穿搭衣服.我想 家裡有小朋友的家長.應該都很傷腦筋吧     跑個診所.發現診所裡的病人都超多的 實在有些無奈  .冷冷的天來點熱湯暖暖胃吧 ^ ^ 
 
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  • 個人分類:家常小菜
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  • 4月 07 週一 201413:30
  • 芋泥蛋糕捲d(`・∀・)b 初體驗篇

主  
今日心血來潮的想挑戰一下蛋糕捲.對於沒有做過的西點烘培 很期待 不過 又怕受傷害
努力總算是有小收穫 第一次的初體驗 雖然手忙腳亂.不盡理想 還有超級大的進步空間.
嘿嘿 跨出了第一步 才會有繼續的動力唷     蛋糕捲第一彈 ↖(^ω^)↗
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  • 個人分類:西點烘培
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  • 3月 26 週三 201419:36
  • 麻油炒松板肉片

主 
最近天氣忽冷忽熱的 做個簡單的小補 溫暖一下我的心
松板肉就是豬的兩塊腮邊肉 .重約六兩.口感清爽質脆.一般只有老饕才知道指名購買此部位豬肉.它的肉質脂肪含量多且肌肉纖維整齊,吃起來有嚼勁多汁風味佳.一般市場的豬肉攤不易買到.要向老闆提前訂購.不然就是好市多.也有賣唷
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  • 個人分類:家常小菜
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  • 3月 25 週二 201419:53
  • 蔥燒板豆腐

主  
蔥燒豆腐應當是每戶人家都常見的家常菜. 只需要有蔥. 及提味的醬油.蠔油. 就能煮出最有媽媽味道的菜餚. 經濟又實惠唷 ^^
 
板豆腐  1塊
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  • 個人分類:家常小菜
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我喜歡做一些簡單的料理 .忙碌的生活中.從料理找到了我的興趣.妳們呢?歡迎大家一起來探討 ♪♡○o。(ღˇ◡ˇ)人(ˇ◡ˇღ)o○♡♪

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