維恩vivian

 
香濃好喝的紅茶 簡單煮 順口不澀 
家里每天幾乎都會煮上一壺.簡單的方法.大家嘗試看看吧~
 

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古早味的瓜子肉，我想大家應當很熟悉吧，以前只要有這道菜，我是可以多吃一碗飯的唷。
 
材料

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家裡有愛吃水餃的爺們，所以得經常包包餃子，以應付大家的肚皮，但是總會有抓量不平均時，便會剩下一些許的餃皮，這時候 少許的餃皮該怎麼做才不浪費呢? 
這次是小烤箱的做法 大家參加看看吧^ ^
 

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現在的食品安全,到處都讓人怕怕, 對於不會說話的毛孩,食安更是恐怖 ,所以自己做.保證無人工添加物,衛生又安心 
豬皮向市場豬肉品商購買.取得超方便.或許老闆還可免費贈送唷
毛孩是家人 ,不離不棄唷

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天氣已經有稍微的轉涼爽囉,待在廚房時也不會在汗流浹背了,下午做個簡單不耗時間的甜點,小朋友下課回來,可是會驚喜連連的唷 ^ ^
 
材料

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台灣芒果盛產的季節到了.這個時期免不了.要做個情人果來解解嘴饞.
一般市面上的情人果.一點點就貴鬆鬆的 . 自己做嘛 便宜又大碗.純天然也不添加色素.吃的好放心唷
在傳統的菜市場就能發現芒果青的蹤跡了.

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這幾天 天氣可是變化多端 一下子很熱 一下子又有點冷.尤其早晚溫差大.實在很難穿搭衣服.我想 家裡有小朋友的家長.應該都很傷腦筋吧     跑個診所.發現診所裡的病人都超多的 實在有些無奈  .冷冷的天來點熱湯暖暖胃吧 ^ ^ 
 

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今日心血來潮的想挑戰一下蛋糕捲.對於沒有做過的西點烘培 很期待 不過 又怕受傷害
努力總算是有小收穫 第一次的初體驗 雖然手忙腳亂.不盡理想 還有超級大的進步空間.
嘿嘿 跨出了第一步 才會有繼續的動力唷     蛋糕捲第一彈 ↖(^ω^)↗

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最近天氣忽冷忽熱的 做個簡單的小補 溫暖一下我的心
松板肉就是豬的兩塊腮邊肉 .重約六兩.口感清爽質脆.一般只有老饕才知道指名購買此部位豬肉.它的肉質脂肪含量多且肌肉纖維整齊,吃起來有嚼勁多汁風味佳.一般市場的豬肉攤不易買到.要向老闆提前訂購.不然就是好市多.也有賣唷

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蔥燒豆腐應當是每戶人家都常見的家常菜. 只需要有蔥. 及提味的醬油.蠔油. 就能煮出最有媽媽味道的菜餚. 經濟又實惠唷 ^^
 
板豆腐  1塊

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草莓季已經慢慢進入尾聲了 .趁著現在正是最便宜的時機 .趕緊買了一小籃來做果醬 .果粒一顆顆的 .口感上厚實又有彈性 .錯過了就要等明年囉
 
 

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這是日式家常菜風味淡雅的菜色，做法很簡單又調味清爽，以清燙的方式，呈現蔬菜的原味 . 再搭配略鹹的醬汁，吃起來超夠味的啦 

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