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古早味的瓜子肉，我想大家應當很熟悉吧，以前只要有這道菜，我是可以多吃一碗飯的唷。
材料
絞肉 300g
大茂黑瓜 1瓶
準備好 食材
先將 罐頭裡的脆瓜與 汁 分開放
將脆瓜剁碎
將絞肉與脆瓜 拌勻
將拌勻的瓜仔肉 放入碗中 再淋上脆瓜汁
放入電鍋蒸吧 外鍋1杯水 跳起後 再悶一下唷
醬汁已經很夠味了 所以不在另外增加調味了 簡單的幸福美味 >///<
大茂黑瓜 也可用 愛之味脆瓜 替代
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